文/江明璇

根據科學家的研究，一個人的「嗅覺記憶」，遠比視覺和聽覺要來得更長久深刻。嗅覺所產生的第一印象，是大腦可以保存最久的最初記憶，因為人類演化出的防禦機制使然，導致壞氣味會留下深刻的第一印象，而愉快氣味的早期記憶也有令人難以忘記的效果。正因嗅覺有如此作用，所以很多人會在不知不覺中利用嗅覺認知建立對人或事直觀且深刻的印象，由此可見，嗅覺為人類重要的感知能力之一。這些氣味堆疊出層次豐富的情感，隨著自己生活經驗中的每個時刻開啟。